
Caso alerta para risco sanitário em açougue de Colatina após consumidora encontrar larvas em carne de porco — sem nota fiscal, denúncia reforça necessidade de fiscalização dos estoques.
Uma moradora de Colatina procurou o portal de notícias local para denunciar que encontrou larvas em uma peça de carne de porco adquirida em um açougue da cidade. Segundo ela, o irmão havia comprado o produto a seu pedido e, no dia seguinte, após a refrigeração, a família sentiu um cheiro forte ao manusear a carne — e verificou a presença dos insetos no interior da peça.
A consumidora gravou um vídeo mostrando a carne infestada e enviou à reportagem como forma de alerta à população. Apesar de ter informado em qual estabelecimento a compra teria sido feita, o irmão descartou o recibo, e a falta de comprovação documental motivou a decisão do veículo de não revelar o nome do açougue.
No relato, a denunciante adverte que, com o aumento da procura por carnes neste fim de ano, há risco de comerciantes revenderem produtos armazenados há bastante tempo — o que, se confirmado, representa perigo à saúde pública.
Ela ainda solicitou às autoridades municipais que intensifiquem a fiscalização sobre prazos de validade, condições de armazenamento e higiene dos açougues da cidade, alertando outros consumidores para redobrarem atenção no momento da compra.
Fonte: noroeste news